Im Rahmen des UFiSAMo-Projektes nahmen Tinashe Kanosvamhira von der UWC Capetown, Südafrika sowie Erik Engel und Doreen Sparborth von der FFG am Tropentag 2018 „International Conference on Research on Food Security, Natural Recource Management and Rural Development, Global food security and food safety: The role of universities“ vom 17.09. bis 19.09.2018 an der Universität Ghent, Belgien teil. In diesem Rahmen fand ein Workshop statt, zu dem die BLE als Projektträger der BMEL-Bekanntmachungen „Nutrition“ und „Processing“ sowie des Doktorandenprogrammes des BMEL eingeladen hat, um die Partner der bewilligten Projekte im Rahmen eines Netzwerkes nach der Förderphase zu organisieren. Dazu wurden verschiedene Arbeitsgruppen gebildet, um Ideen und Vorschläge zu möglichen Inhalten, Arbeitsweisen und Organisationsformen eines Netzwerkes zu diskutieren. Im Rahmen des Workshops hat Herr Engel die Ergebnisse der Arbeitsgruppe „Up- and outscaling, Transfer von Wissen“ zusammengefasst und präsentiert.
