Am 17. Oktober 2016 fand in Berlin das Auftakttreffen des vom BMWi geförderten Omega-3-Netzwerkes mit dem Titel „Netzwerk zur Gewinnung und Anwendung von Omega-3-Fettsäuren tierischer und pflanzlicher Herkunft mit dem Ziel der Entwicklung sicherer und gesunder Produkte für alle Verbraucher“ statt, bei dem die FFG das Netzwerkmanagement übernommen hat. Netzwerkpartner aus deutschlandweiten Unternehmen und Forschungseinrichtungen berieten über Ziele und Aufgaben des Netzwerkes und entwickelten interessante Projektansätze für gesunde Produkte mit Omega-3-Fettsäuren. In dem kommenden Jahr werden die gemeinsame Netzwerkarbeit und regelmäßige Treffen der Netzwerkpartner dazu beitragen, die Ideen in die Realität umzusetzen und vielversprechende Projekte zu initiieren.
Auftakttreffen des Omega-3-Netzwerkes